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できるナビホーム> 苦手な野菜を食べられるようになるコツは?> ピザ風にチーズのっけ作戦

苦手な野菜を食べられるようになるコツは?のレシピ

ピザ風にチーズのっけ作戦

投稿者:
ちーぽにょさん(ママ・30代 兵庫県姫路市 女の子4歳 女の子1歳)
公開日:
2011.09.30
ピザ風にチーズのっけ作戦
見た目で「ピーマンは緑だから食べない!」とか、食感で「もそもそするからかぼちゃはキライ」とか言うようになり、今まで食べていた野菜も食べなくなってきたので、大好きなチーズを加えて調理してみました。
できた年齢 4歳 0ヶ月
できるまでの期間 1日
必要なもの
材 料 チーズなど

ステップ1

とにかく食べてほしい時は、みじん切りにしてチャーハンに混ぜるとか、カレーに混ぜる等しています。

でも、それでは、本人に「食べることができた!」という達成感があまりないので、野菜(ピーマン、なすがオススメ)はそのままみえるように、大きめにカットします。

ステップ2

フライパンに油をひいて、蒸し焼き、両面をこんがり焼きます。

火が通ったら、ケチャップを少々塗って、とろけるチーズをのせて、チーズがとろーり♪してきたら完成。
食べやすい大きさにカットして食卓へ!

ステップ3

「これピーマンなの?!食べない!」と言っていましたが、「おいしいよ~。とろーりしてるよ~」と声かけしたらぱくり!

食べることができれば大げさに褒めること。

本人も大満足、「食べれたよ」と大威張りでした。

できるコツ・ポイント

忙しいときは、野菜にケチャップとチーズを乗せて焼くだけ。
時間がある時は、グラタンにして、苦手な野菜も入れちゃいます。かぼちゃのグラタンは大成功でした。

みじん切りだと何を食べたかわかりにくく、「ピーマン食べれたね!」と褒めても、「ふーん。そうなの」って風でしたが、このメニューだと「よし、食べてみよう」と自分で決めて、「食べたぞ」と自分でもちゃんとわかるので、達成感があるようでした。

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