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できるナビホーム> 残り物のおせち料理を子どもが喜ぶメニューにアレンジするコツは?> お餅を使ってピザに変身!

投稿者:
みっちー77さん(ママ・30代 愛知県名古屋市 男の子8歳 女の子3歳)
公開日:
2013.01.25
お餅を使ってピザに変身!
砂糖醤油やきな粉には飽きてきた時、ピザにしてみたら大好評でした。お餅とチーズで、腹もちも最高です!
できた年齢 ママ
できるまでの期間 5分
必要なもの
材 料 お餅、トッピングの材料、チーズ
道 具 フライパン
ママ

ステップ1

<下準備>

〇お餅・・・・・半分の薄さになるように切っておきます。

〇好みの具・・・玉ねぎ・ハム・コーン・ベーコンなど何でも

〇ピザソース、またはケチャップ 

〇チーズ      

ステップ2

〇フライパンに油を入れます。

〇薄く切ったお餅を2~3枚並べて、しっかり押しつけて、
お餅がくっつくように焼きます。

〇ひっくり返して両面焼きます。

ステップ3

〇ソースを塗って、具をトッピングします。

〇チーズ・マヨネーズなどをのせたら出来あがりです。


*アルミホイルを敷いてトースターで焼けば、こんがりしてより美味しくなりますよ。

ステップ4

<硬くなったお餅で「おかき」>

固くなった鏡餅やお餅は、小さく砕いて油で揚げたら、カリッっとした「おかき」になります。

*普通のお餅の場合は、角切りにして2日程自然乾燥させたら上手くいきますよ。

できるコツ・ポイント

お餅もちょっとしたアレンジで楽しく、美味しくなります。
腹もちは最高なので、朝ごはんにもピッタリです。

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